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Tarte au citron et meringue au yuzu

10 octobre 2018

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Tarte au citron et meringue au yuzu

Ingrédients pour la crème au citron (pour une tarte) : 3 à 4 citrons, 150g de sucre, 3 œufs, 125g de beurre. Ingrédients pour la meringue au yuzu : 3 à 4 blancs d’œufs, 70g de sucre glace, 3 CS de yuzu en poudre.   Recette : La crème au citron Pressez les citrons dans […]

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